材料(4人分)
| キャベツ | 4枚 |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| にんじん・5mm厚さの輪切り | 8枚 |
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |
| 貝割れ菜 | 1/2パック(30g) |
つくり方
- 1キャベツはひと口大に切り、ベーコンは3cm幅に切る。にんじんは花型で抜く。貝割れ菜は根元を切る。

- 2鍋にA、(1)のベーコン・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のキャベツを加えて2分煮る。

- 3みそを溶き入れ沸騰直前で火を止める。

- 4器に盛り、(1)の貝割れ菜をのせる。
よしもとの野菜芸人“土肥ポン太”氏考案!この組み合わせ、合うんです。
| キャベツ | 4枚 |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| にんじん・5mm厚さの輪切り | 8枚 |
| A水 | 3カップ |
| A「ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| みそ | 大さじ2 |
| 貝割れ菜 | 1/2パック(30g) |


