材料(2人分)
| ズッキーニ | 1本(180g) |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| A練りわさび | 小さじ1/3 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/4 |
| 削り節 | 少々 |
つくり方
- 1ズッキーニは薄い輪切りにする。塩をふって10分おいて水気をしぼる(時間外)。
- 2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のズッキーニを加えてあえる。
- 3器に盛り、削り節を飾る。
(時間外を除く)
ズッキーニや削り節を使った人気の副菜レシピです。
| ズッキーニ | 1本(180g) |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| A練りわさび | 小さじ1/3 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/4 |
| 削り節 | 少々 |