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レシピ大百科
えびとアボカドのボリュームサンド
えびとアボカドのボリュームサンド
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー413kcal
  • たんぱく質26.9g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量23g
  • #20分以内
  • #えび
  • #アボカド
  • #パン
  • #主食
  • #お弁当
  • #洋風
  • #ピュアセレクト
彩り鮮やかな具材をたっぷりはさんで☆フォトジェニックなサンドイッチはいかが?
材料(2人分)
食パン6枚切り
2枚
バター
5g
アボカド
1/2個
レモン汁
小さじ1/2
ゆで卵
1個
パプリカ(赤)
1/5個(30g)
レタス
1/2枚(15g)
ゆでむきえび
6尾
「ピュアセレクト マヨネーズ」
適量
つくり方
1食パンは片面にバターを塗る。レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
2アボカドはヨコ3mm幅に切り、レモン汁をかける。ゆで卵はタテ半分に切り、パプリカはせん切りにする。
3ワックスペーパーを広げ、(1)の食パン1枚を置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口で少量しぼりかけ、(1)のレタス、えび、(2)のアボカド・ゆで卵・パプリカを順にのせ、具材をのせるごとに「ピュアセレクトマヨネーズ」を少量ずつかける。
4(1)の食パン1枚をのせ、ワックスペーパーで押さえるようにしっかりと包み、ペーパーごと半分に切る。
ワックスペーパーの代わりにラップでもお作りいただけます。
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