えびとアボカドのボリュームサンド
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えびとアボカドのボリュームサンド

彩り鮮やかな具材をたっぷりはさんで☆フォトジェニックなサンドイッチはいかが?

  • エネルギー
    390kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    26.4g
  • 脂質
    19.2g

材料(2人分)

食パン6枚切り2枚
バター5g
アボカド1/2個
レモン汁小さじ1/2
ゆで卵1個
パプリカ(赤)1/5個(30g)
レタス1/2枚(15g)
ゆでむきえび6尾
「ピュアセレクト® マヨネーズ」適量

つくり方

  • 1
    食パンは片面にバターを塗る。レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
  • 2
    アボカドはヨコ3mm幅に切り、レモン汁をかける。ゆで卵はタテ半分に切り、パプリカはせん切りにする。
  • 3
    ワックスペーパーを広げ、(1)の食パン1枚を置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口で少量しぼりかけ、(1)のレタス、えび、(2)のアボカド・ゆで卵・パプリカを順にのせ、具材をのせるごとに「ピュアセレクトマヨネーズ」を少量ずつかける。
  • 4
    (1)の食パン1枚をのせ、ワックスペーパーで押さえるようにしっかりと包み、ペーパーごと半分に切る。
  • ワックスペーパーの代わりにラップでもお作りいただけます。