材料(2人分)
| 食パン6枚切り | 2枚 |
|---|---|
| バター | 5g |
| アボカド | 1/2個 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
| ゆで卵 | 1個 |
| パプリカ(赤) | 1/5個(30g) |
| レタス | 1/2枚(15g) |
| ゆでむきえび | 6尾 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 適量 |
つくり方
- 1食パンは片面にバターを塗る。レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
- 2アボカドはヨコ3mm幅に切り、レモン汁をかける。ゆで卵はタテ半分に切り、パプリカはせん切りにする。
- 3ワックスペーパーを広げ、(1)の食パン1枚を置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口で少量しぼりかけ、(1)のレタス、えび、(2)のアボカド・ゆで卵・パプリカを順にのせ、具材をのせるごとに「ピュアセレクトマヨネーズ」を少量ずつかける。
- 4(1)の食パン1枚をのせ、ワックスペーパーで押さえるようにしっかりと包み、ペーパーごと半分に切る。
- *ワックスペーパーの代わりにラップでもお作りいただけます。