調理時間15分
栄養情報（1人分）
- エネルギー412 kcal
- たんぱく質13.2 g
- 塩分1.7 g
- 野菜摂取量59 g
厚切りベーコンで食べごたえバツグン！おウチにある食材で手軽にできます。
ベーコンエッグのボリュームサンド
(2人分)
- 食パン6枚切り
- 2枚
- バター
- 5g
- トマト
- 1/2個
- キャベツ
- 1/2枚（20g）
- 卵
- 1個
- 厚切りベーコン
- 60g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1/2
1食パンは片面にバターを塗る。
2トマトは１ｃｍ幅の輪切りにし、キャベツはせん切りにする。フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、空いているところにベーコンを加えて両面焼く。
3ラップを広げ、（１）の食パン１枚を置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口で少量しぼりかけ、（２）のキャベツの半量・トマト・ベーコン・目玉焼き・キャベツの半量の順にのせ、具材をのせるごとに「ピュアセレクトマヨネーズ」を少量ずつかける。
4（１）の食パン１枚をのせ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップごと半分に切る。
5器にラップをはずして盛る。