材料(2人分)
| トルティーヤ(ソフト) | 1枚 |
|---|---|
| レタス | 1/2枚(15g) |
| スライスチーズ | 1枚 |
| きんぴらごぼう(市販品) | 60g |
| ブロッコリースプラウト | 15g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 小さじ1(5g) |
つくり方
- 1スプラウトは根元を切る。
- 2ワックスペーパー(またはラップ)を広げ、トルティーヤを置き、レタス、チーズ、きんぴらごぼう、(1)のスプラウトを順にのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、トルティーヤでしっかりと巻き、さらにワックスペーパーで巻く。
- 3ワックスペーパーごと半分に切る。