材料(4人分)
| ゆでだこ | 200g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| トマト | 1個 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/2(2.5g) |
| 白髪ねぎ | 10g |
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1たこはぶつ切りにする。きゅうり、トマトはたこの大きさに合わせて乱切りにする。
- 2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のたこ・きゅうり・トマトを加えてあえる。
- 3器に盛り、白髪ねぎを飾る。