豆腐とわかめの基本のみそ汁＜塩分控えめ＞のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

豆腐とわかめの基本のみそ汁＜塩分控えめ＞

「お塩控えめの・ほんだし」を使えば、いつもと変わらないおいしさで簡単に減塩がかないます♪みそ汁の定番。上品でやさしい味わいが広がります。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1豆腐は１．５ｃｍ角に切る。ねぎは小口切りにする。

2鍋に分量の水、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１／３を入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豆腐を加えて１分ほど煮、わかめを加えてひと煮する。

3みそを溶かし入れ、（１）のねぎ、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１／３をふり入れて混ぜる。

＊カットわかめ（乾）は塩蔵わかめ１０ｇを使ってもおいしくお作りいただけます。

＊お好みで、みその量を調整してお作りください。