15 分

鶏肉と玉ねぎの甘辛煮

Name: 鶏肉と玉ねぎの甘辛煮
Total time: 15 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 鶏もも肉・から揚げ用 200g; 玉ねぎ 1個; 貝割れ菜 1/2パック; Aしょうがのすりおろし 小さじ1/4; A水 1カップ; Aしょうゆ 大さじ1; A砂糖 大さじ1/2; A「お塩控えめの･ほんだし®」 小さじ1

玉ねぎの甘さが絶妙☆食べごたえバツグン♪

エネルギー

247kcal
塩分

1.7g
たんぱく質

19.3g
脂質

14.4g

材料（2人分）

鶏もも肉・から揚げ用	200g
玉ねぎ	1個
貝割れ菜	1/2パック
Aしょうがのすりおろし	小さじ1/4
A水	1カップ
Aしょうゆ	大さじ1
A砂糖	大さじ1/2
A「お塩控えめの･ほんだし®」	小さじ1

つくり方

1
玉ねぎは８等分のくし形切りにする。貝割れ菜は根元を切る。
2
鍋に鶏肉を皮目を下にして入れ、（１）の玉ねぎ、Ａを加えて落としぶたをして火にかけ、肉に火が通るまで８～１０分煮る。
3
器に盛り、（１）の貝割れ菜を添える。