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赤黒W麻婆丼  レシピ

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王道の赤☆本格の黒☆両方が楽しめる贅沢な一品!

赤黒W麻婆丼 
調理時間
エネルギー
682kcal
塩分
3.2g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間3分

赤黒W麻婆丼 の作り方

(1)豆腐は1.5cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。

(2)フライパンにAを入れ、強めの中火にかけ、混ぜながら煮立たせ、(1)の豆腐・ねぎの半量を加えて時々静かに混ぜながら3分ほど煮て、黒麻婆豆腐を作る。

(3)別のフライパンにBを入れ、強めの中火にかけ、混ぜながら煮立たせ、残りの(1)の豆腐・ねぎを加えて時々静かに混ぜながら3分ほど煮て、赤麻婆豆腐を作る。

(4)深めの器にご飯をよそい、(2)の黒麻婆豆腐、(3)の赤麻婆豆腐を左右に分けて盛り、中央に卵を割りのせる。

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秋を感じる味覚といえば?
赤黒W麻婆丼  レシピ
赤黒W麻婆丼 
調理時間
エネルギー
682kcal
塩分
3.2g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
絹ごし豆腐 2丁(800g)
長ねぎ 2/3本(60g)
「Cook Do」あらびき肉入り黒麻婆豆腐用商品ページへ 1箱
50ml
「Cook Do」あらびき肉入り赤麻婆豆腐用商品ページへ 1箱
50ml
ご飯 880g
4個

材料クリックで 3 Smile

赤黒W麻婆丼 の作り方
  1. (1)豆腐は1.5cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。
  2. (2)フライパンにAを入れ、強めの中火にかけ、混ぜながら煮立たせ、(1)の豆腐・ねぎの半量を加えて時々静かに混ぜながら3分ほど煮て、黒麻婆豆腐を作る。
  3. (3)別のフライパンにBを入れ、強めの中火にかけ、混ぜながら煮立たせ、残りの(1)の豆腐・ねぎを加えて時々静かに混ぜながら3分ほど煮て、赤麻婆豆腐を作る。
  4. (4)深めの器にご飯をよそい、(2)の黒麻婆豆腐、(3)の赤麻婆豆腐を左右に分けて盛り、中央に卵を割りのせる。
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赤黒W麻婆丼  へのコメント

家族が多いので増量し大皿で作ります洗い物も減りますので

tomizou121さん

グッド!

0

美味しそう!お腹がグーッ!

ふっこさんさん

グッド!

0

CMみてそそられてました。。。

ぷよころさん

グッド!

1

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