アスパラいっぱいの香味ポテトサラダ
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アスパラいっぱいの香味ポテトサラダ

じゃがいもやウインナーソーセージを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    147kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    3.6g
  • 脂質
    9.9g

材料(4人分)

じゃがいも2個(360g)
「Cook Do® 香味ペースト®」8cm(6g)
グリーンアスパラガス2本(40g)
ウインナーソーセージ4本
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1・2/3

つくり方

  • 1
    じゃがいもは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。熱いうちにつぶしながら「香味ペースト」を加えて混ぜる。
  • 2
    アスパラはひと口大の斜め切りにし、ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
  • 3
    耐熱容器に(2)のアスパラを入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱し、(2)のソーセージを加えてさらに30秒加熱する。
  • 4
    (1)のじゃがいもに(3)のアスパラ・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。