うま味マリネ
15 分

うま味マリネ

パプリカ（赤）やパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    399kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    0.9g
  • 脂質
    42.1g

材料（2人分）

パプリカ（赤）1/2個
パプリカ（黄）1/2個
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2
Aうま味調味料「味の素®」70g瓶10ふり
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ6
パセリのみじん切り少々

つくり方

  • 1
    パプリカは長めの乱切りにする。
  • 2
    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）のパプリカを入れ、焼き色がつくまで焼き、Ａをふってなじませ、オリーブオイルを加えて混ぜる。
  • 3
    器に盛り、パセリを散らす。