


うま味しっかり野菜炒め
調味料は塩と「味の素®」のみ!素材の味がしっかり楽しめる♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー192kcal
- たんぱく質8.4g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量161g
材料(2人分)
- ツナ油漬缶・ブロック1缶(65g)
- キャベツ1/4個
- パプリカ(赤)1/4個
- パプリカ(黄)1/4個
- 10ふり
うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 小さじ1/5
「瀬戸のほんじお」
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
つくり方
- 1キャベツは大きめの短冊切りにし、パプリカは長めの乱切りにする。ツナは油をきる。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のキャベツを入れて炒め、油がまわったら、(1)のパプリカ・ツナを加えて炒め、Aを加え、サッと炒め合わせる。