とんこつラーメン風スープ
えのきだけや牛乳を使った人気の汁物レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー72kcal
- たんぱく質3.4g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量5g
材料（2人分）
- えのきだけ1袋
- 200ml
水 - 6cm（4g）「Cook Do 香味ペースト」
- 牛乳100ml
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2
- 小ねぎの小口切り10g
- いり白ごま小さじ1/2
つくり方
- 1えのきだけは根元を切ってこまかくほぐす。
- 2鍋にＡ、（１）のえのきだけを入れて火にかけ、火が通ったら、牛乳を加えて温め、ごま油を加える。
- 3器に盛り、小ねぎ、ごまを散らす。