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レシピ大百科
とんこつラーメン風スープ
とんこつラーメン風スープ
えのきだけや牛乳を使った人気の汁物レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー72kcal
  • たんぱく質3.4g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量5g
材料(2人分)
えのきだけ
1袋
200ml
「Cook Do 香味ペースト」
6cm(4g)
牛乳
100ml
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
10g
いり白ごま
小さじ1/2
つくり方
1えのきだけは根元を切ってこまかくほぐす。
2鍋にA、(1)のえのきだけを入れて火にかけ、火が通ったら、牛乳を加えて温め、ごま油を加える。
3器に盛り、小ねぎ、ごまを散らす。
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