材料（4人分）
| 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 | 120g |
|---|---|
| 春雨（乾） | 50g |
| きゅうり | 1/2本 |
| にんじん | 1/5本（30g） |
| レタス | 2枚 |
| Aいり白ごま | 大さじ1 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1春雨は熱湯で表示時間通りにゆで、水洗いしてザルに上げ、水気をきって食べやすい長さに切る。豚肉は２ｃｍ幅に切り、熱湯でゆでて水気をきり、粗熱を取る。
- 2きゅうり、にんじん、レタスはせん切りにする。
- 3ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の春雨・豚肉、（２）のきゅうり・にんじんを加えてあえる。
- 4器に（２）のレタスを盛り、（３）をのせる。