豚しゃぶと春雨の夏野菜サラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚ロースしゃぶしゃぶ肉やレタスを使った料理

豚しゃぶと春雨の夏野菜サラダ

豚ロースしゃぶしゃぶ肉やレタスを使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1春雨は熱湯で表示時間通りにゆで、水洗いしてザルに上げ、水気をきって食べやすい長さに切る。豚肉は２ｃｍ幅に切り、熱湯でゆでて水気をきり、粗熱を取る。

2きゅうり、にんじん、レタスはせん切りにする。

3ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の春雨・豚肉、（２）のきゅうり・にんじんを加えてあえる。

4器に（２）のレタスを盛り、（３）をのせる。