材料（4人分）
| ホールコーン缶 | 80g |
|---|---|
| オクラ | 8本 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| A水 | 600ml |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1/2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1オクラは小口切りにする。コーンは汁気をきる。
- 2鍋に（１）のオクラ・コーン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加える。
- 3再び火にかけ、とろみがついてきたら、溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、ブラックペッパー、ごま油を加える。