8 分

たっぷりキャベツの梅風味スープ

Name: たっぷりキャベツの梅風味スープ
Total time: 8 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: キャベツ 4枚; 梅干し 1個（20g）; ゆで枝豆（さやから出したもの） 80g; A水 600ml; A「ほんだし®」 小さじ1

キャベツやゆで枝豆（さやから出したもの）を使った人気の汁物レシピです。

エネルギー

37kcal
塩分

1.2g
たんぱく質

3.2g
脂質

1.4g

材料（4人分）

キャベツ	4枚
梅干し	1個（20g）
ゆで枝豆（さやから出したもの）	80g
A水	600ml
A「ほんだし®」	小さじ1

つくり方

1
キャベツはせん切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
2
鍋にＡ、（１）のキャベツ、枝豆を入れて火にかけ、キャベツがしんなりするまで２～３分煮、（１）の梅干しを加える。