材料（2人分）
| ご飯 | 440g |
|---|---|
| 梅干し | 1個（10g） |
| A青じそのせん切り | 2枚分 |
| Aいり白ごま | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| 焼きのり | 1/2枚 |
| 鶏ひき肉 | 30g |
| ねぎのみじん切り | 1/5本分（20g） |
| Bみそ | 小さじ1 |
| B「ほんだし®」 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1梅と大葉のごまおむすびを作る。梅干しは種を除いて包丁でたたく。のりはタテ半分に切る。
- 2ご飯２２０ｇに（１）の梅干し、Ａを混ぜ込み、２等分して三角に握り、「瀬戸のほんじお」をまぶして（１）ののりで巻く。
- 3肉味噌おむすびを作る。フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、ねぎを加えて炒め、Ｂで味を調える。
- 4ご飯２２０ｇに（３）を混ぜ込み、２等分にして丸く握る。