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ajinomoto Park
レシピ大百科
にんじんのお浸し
にんじんのお浸し
にんじんや削り節を使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー16kcal
  • たんぱく質0.8g
  • 塩分0.2g
  • 野菜摂取量38g
材料（2人分）
にんじん
1/2本（75g）
水
100ml
「ほんだし」
小さじ1/2
削り節
適量
つくり方
1にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。
2鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて火にかけ、５～８分煮る。
3仕上げに削り節を加えてサッとあえる。
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