ほうれん草の生姜ごま和えのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ほうれん草やいり白ごまを使った料理

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レシピ大百科

ほうれん草の生姜ごま和え

ほうれん草の生姜ごま和え

ほうれん草やいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー45kcal
たんぱく質2.2g
塩分0.5g
野菜摂取量46g

材料（2人分）

ほうれん草: 1/2束

しょうがのすりおろし: 小さじ1/2

いり白ごま: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

「ほんだし」: 小さじ1/8

つくり方

1ほうれん草はザク切りにし、熱湯でサッとゆでて流水で冷やし、水気をしっかりしぼる。

2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草を加えてあえる。

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