ajinomoto Park
レシピ大百科
焼肉と人参のボリュームサンド
焼肉と人参のボリュームサンド
見た目もキレイなボリュームサンド☆野菜もモリモリ食べられます♪
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー292kcal
  • たんぱく質14.4g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量38g
材料(2人分)
食パン6枚切り
2枚
マーガリン
5g
牛赤身薄切り肉
80g
にんじん
1/2本(75g)
「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
6cm(4g)
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
つくり方
1牛肉はザク切りにする。にんじんはせん切りにし、塩もみして5分ほどおき、しんなりしたら、水洗いして水気をしぼる。
2フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、「香味ペースト」を加えて炒める。
3食パンは片面にマーガリンを塗る。
4ラップを広げ、(3)の食パンを1枚置き、(1)のにんじん、(2)の牛肉を順にのせ、もう1枚の(3)の食パンをのせてはさみ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップごと半分に切る。
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