甘酢しょうが
新しょうがを使った人気の副菜レシピです。
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー9kcal
- たんぱく質0.1g
- 塩分0g
- 野菜摂取量12g
材料（10人分）
- 新しょうが150g
- 1カップ
酢 - 大さじ1（15g）「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
＊「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）大さじ1(15g)を「パルスイート カロリーゼロ」大さじ1(9g)に代えてもお作りいただけます。
つくり方
- 1しょうがは皮をむいて、薄切りにし、水にさらし、熱湯でサッとゆでて水気をきる。
- 2耐熱容器にＡを入れて混ぜ、（１）のしょうがを加えて漬ける（時間外）。