セロリと人参のだし煮のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : セロリやにんじんを使った料理

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レシピ大百科

セロリと人参のだし煮

セロリと人参のだし煮

セロリやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー19kcal
たんぱく質0.9g
塩分0.8g
野菜摂取量75g

材料（2人分）

セロリ: 1/2本（100g）

にんじん: 1/3本（50g）

水: 200ml

「ほんだし」: 小さじ2

つくり方

1セロリ、にんじんは５ｃｍ長さの棒状に切る。

2鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて火にかけ、３分ほど煮る。（１）のセロリを加え、やわらかくなるまで煮る。

＊出来上がった「だし煮」は、卵焼きの具としてもおすすめです。

セロリと人参のだし煮の作り方_2_1

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