材料（2人分）
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| スモークサーモンの薄切り | 60g |
| モッツァレラチーズ | 60g |
| A牛乳 | 120ml |
| A「クノール® カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ | 2袋 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| 黒こしょう | 少々 |
| B「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| Bレモン汁 | 小さじ2 |
| 牛乳 | 120ml |
つくり方
- 1ボウルにＡを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。スモークサーモン、モッツァレラチーズはひと口大に切る。
- 3ボウルに（２）のスモークサーモン・モッツァレラチーズを入れ、塩少々をふってなじませ、（２）のスパゲッティ、Ｂを加えて混ぜ、塩・黒こしょうで味を調える。
- 4（１）に牛乳１２０ｍｌを加えて混ぜ、器に注ぎ、（３）を盛る。