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ajinomoto Park
レシピ大百科
パンプキンフロマージュ
パンプキンフロマージュ
クリームチーズや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。
調理時間
15分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー306kcal
  • たんぱく質7.5g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量0g
材料（2人分）
クリームチーズ・室温にもどしておく
80g
牛乳
100ml
「クノール カップスープ」牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ
1袋
レーズン
5g
生クリーム
20ml
砂糖
10g
粉ゼラチン
2.5g
水
大さじ1
ビスケット
2枚
くるみ・好みで
適量
ホイップクリーム・好みで
適量
「クノール カップスープ」牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ・好みで
適量
つくり方
1ポリ袋にビスケットを入れ、袋の上からめん棒などで均一な大きさになるようにたたいて砕き、器に敷き詰める。耐熱容器に分量の水、ゼラチンをふり入れてふやかしておく。
2ボウルにＡを入れてよく混ぜる。別のボウルにＢを入れて泡立て、八分立てにする。
3大きめのボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、（２）のＡ・Ｂを加えてよく混ぜ合わせる。
4（１）のゼラチンをラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１０秒ほど加熱して溶かし、（３）に加えて手早く混ぜ、（１）の器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。
5好みでホイップクリーム、くるみを飾り、「クノール カップスープ」をふる。
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