材料(2人分)
| うーめん・またはそうめん | 100g |
|---|---|
| レタス | 2枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| パプリカ(黄) | 1/4個 |
| パプリカ(赤) | 1/4個 |
| 薄切りハム | 2枚 |
| ミニトマト | 2個 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2・1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
つくり方
- 1レタスは細切りにする。きゅうり、パプリカ、ハムはせん切りにする。
- 2うーめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
- 3ボウルに(1)のきゅうり・パプリカ・ハム、(2)のうーめんを入れて混ぜ、Aを加えて混ぜ合わせる。
- 4器に(1)のレタスを敷き、(3)を盛り、ミニトマトを飾る。