アスパラ入りラーメンサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 中華生めんやきゅうりを使った料理

アスパラ入りラーメンサラダ

中華生めんやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1レタスは食べやすい大きさにちぎる。アスパラはゆでて１ｃｍ幅の斜め切りにする。きゅうりは乱切りにし、かに風味かまぼこは細く裂く。

2ボウルにＡを入れて混ぜ、マヨネーズソースを作る。

3めんはゆでて冷水で洗い、水気をきってボウルに入れ、ごま油をまぶす。（２）のマヨネーズソースを加えてあえる。

4器に（１）のレタスを敷き、（３）を盛り、（１）のアスパラ・きゅうり・かに風味かまぼこ、コーンをのせる。