材料(2人分)
| 白菜・正味 | 1/4株(500g) |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 150g |
| ほうれん草 | 3株 |
| にんじん | 1/3本 |
| しめじ・正味 | 1/2パック(50g) |
| A水 | 2カップ |
| A「Cook Do®」白菜のクリーム煮用 | 1箱 |
つくり方
- 1白菜はタテ半分に切る。鶏肉はひと口大に切る。ほうれん草は5cm長さに切り、にんじんは3cm長さの短冊切りにする。しめじは小房に分ける。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜を加え、汁に浸るように沈め、(1)の鶏肉・ほうれん草・にんじん・しめじを加えて煮る。
- *お好みで粗びき黒こしょうをふってもおいしくお召し上がりいただけます。