まいたけと青菜の炒めもののレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚ロース薄切り肉や小松菜を使った料理

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レシピ大百科

まいたけと青菜の炒めもの

まいたけと青菜の炒めもの

豚ロース薄切り肉や小松菜を使った人気の主菜レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー302kcal
たんぱく質24g
塩分2.3g
野菜摂取量85g

材料（2人分）

まいたけ: 1パック

豚ロース薄切り肉: 200g

小松菜: 1束（200g）

「Cook Do 香味ペースト」: 18cm（13g）

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1

つくり方

1豚肉は４ｃｍ幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、小松菜は４ｃｍ長さに切る。

2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、（１）の小松菜・まいたけの順に加えて強火で炒める。

3小松菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。

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