まいたけと青菜の炒めもの
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まいたけと青菜の炒めもの

豚ロース薄切り肉や小松菜を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    302kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    24g
  • 脂質
    21.6g

材料(2人分)

まいたけ1パック
豚ロース薄切り肉200g
小松菜1束(200g)
「Cook Do® 香味ペースト®」18cm(13g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    豚肉は4cm幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、小松菜は4cm長さに切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)の小松菜・まいたけの順に加えて強火で炒める。
  • 3
    小松菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。