まいたけ豆苗サラダのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

まいたけ豆苗サラダ

まいたけや豆苗を使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1まいたけは食べやすい大きさにほぐす。豆苗は根元を切って長さを半分に切る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。ミニトマトは半分に切る。

2ビニール袋に（１）の豆苗、「丸鶏がらスープ」を入れて、袋ごとふって混ぜる。

3フライパンに油を熱し、（１）のまいたけ・ベーコンを入れて炒める。

4器に（２）の豆苗を盛り、（３）のまいたけ・ベーコンをのせ、（１）のミニトマトを飾る。