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レシピ大百科
なすのホイルマヨ焼き
なすのホイルマヨ焼き
なすやピザ用チーズを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー142kcal
  • たんぱく質3.6g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量36g
材料(2人分)
なす
1個
しょうゆ
小さじ2
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
ピザ用チーズ
大さじ2
削り節
1/2パック
つくり方
1なすは1.5cm幅の輪切りにする。
2アルミホイルを広げ、(1)のなすを並べのせ、しょうゆ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、チーズの順にかけ、口を閉じずにオーブントースターでほんのり焼き色がつくまで5分ほど焼く。
3器にアルミホイルごと盛り、削り節をかける。
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