材料（2人分）
| 餃子の皮 | 16枚 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g |
| 長ねぎ | 1・1/2本 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| 水 | 1/2カップ |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 大根 | 1/3本 |
| ポン酢しょうゆ | 大さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 少々 |
つくり方
- 1ねぎはみじん切りにする。大根はすりおろす。
- 2ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れて練り混ぜ、（１）のねぎを加えてよく混ぜ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてさらに混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。
- 3（２）のタネを１６等分し、餃子の皮で包む。
- 4フライパンに油を熱し、（３）の餃子を並べ、焼き色がついたら、分量の水を加え、フタをして蒸し焼きにする。
- 5器に盛り、（１）の大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎをのせる。