ほうれん草の常夜鍋
（2人分）
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1
鍋にＡを入れて、溶かしておく。 -
2
ほうれん草、豚肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。にんじんはいちょう切りにし、ねぎは斜め切りにする。 -
3
（１）の鍋を火にかけ、ひと煮立ちしたら、（２）のごぼうを加えて煮る。ごぼうがしんなりしたら、（２）のにんじん・ほうれん草・豚肉・ねぎを加え、火が通るまで煮る。
レシピ制作：味の素㈱
ほうれん草
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