材料(2人分)
| 大根 | 6cm |
|---|---|
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| パセリ | 適量 |
つくり方
- 1大根は1cm幅の細切りにする。
- 2ビニール袋に(1)の大根、「コンソメ」を入れて振り混ぜ、薄力粉を加えて混ぜ、片栗粉を加えてふり混ぜる。
- 3フライパンに多めの油を入れ、弱めの中火くらいにし、(2)を1本ずつ、カリッとするまで揚げ焼きする。器に盛り、パセリを添える。
大根や小麦粉を使った人気の副菜レシピです。
| 大根 | 6cm |
|---|---|
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| パセリ | 適量 |