鮭とじゃがいものマヨグラタン
生ざけやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー486kcal
- たんぱく質27.7g
- 塩分1.8g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- 生ざけ2切れ（200g）
- 少々
「瀬戸のほんじお」 - 少々こしょう
- じゃがいも2個（200g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ5
- ピザ用チーズ大さじ4
- パン粉少々
つくり方
- 1さけはひと口大に切り、Ａをふる。耐熱皿にさけを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。
- 2じゃがいもは１ｃｍ角に切って水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジで５分ほど加熱し、「コンソメ」を加えて混ぜる。
- 3グラタン皿に（２）のじゃがいも、（１）のさけを並べ入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。ピザ用チーズ、パン粉をのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで５～６分焼く。