きのこのオイベジマヨホットサンド
きのことチキンのボリュームバッチリサンド☆
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー514kcal
- たんぱく質19.9g
- 塩分2.9g
- 野菜摂取量60g
材料(1人分)
- 食パン6枚切り2枚
- しめじ・正味25g
- まいたけ・正味25g
- キャベツ・正味50g
- パプリカ(赤)・正味10g
- サラダチキン風鶏ハム1/4枚
- 「ピュアセレ クト マヨネーズ」大さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース大さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1
つくり方
- 1しめじ、まいたけは小房に分け、キャベツは1cm幅の短冊切りにする。パプリカはせん切りにする。サラダチキンはひと口大に裂く。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のしめじ・まいたけ・キャベツ・パプリカを入れて炒める。しんなりしたら、火を止め、混ぜ合わせたA、(1)のサラダチキンを加えて混ぜる。
- 3食パンはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、1枚に(2)を広げのせ、もう1枚の食パンをのせてはさみ、半分に切る。
- *サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキ ンで代用いただけます。