材料（1人分）
| 食パン6枚切り | 2枚 |
|---|---|
| しめじ・正味 | 25g |
| まいたけ・正味 | 25g |
| キャベツ・正味 | 50g |
| パプリカ（赤）・正味 | 10g |
| サラダチキン風鶏ハム | 1/4枚 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1しめじ、まいたけは小房に分け、キャベツは１ｃｍ幅の短冊切りにする。パプリカはせん切りにする。サラダチキンはひと口大に裂く。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のしめじ・まいたけ・キャベツ・パプリカを入れて炒める。しんなりしたら、火を止め、混ぜ合わせたＡ、（１）のサラダチキンを加えて混ぜる。
- 3食パンはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、１枚に（２）を広げのせ、もう１枚の食パンをのせてはさみ、半分に切る。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。