かぼちゃの濃厚ベジマヨホットサンド
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かぼちゃの濃厚ベジマヨホットサンド

食パン6枚切りやかぼちゃを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    888kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    14.5g
  • 脂質
    56.4g

材料(1人分)

食パン6枚切り2枚
かぼちゃ・正味150g
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ4・1/2
「瀬戸のほんじお®」少々

つくり方

  • 1
    かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、裏返してさらに2分30秒加熱する。粗熱が取れたら、果肉と皮を分け、別々のボウルに入れる。
  • 2
    (1)のかぼちゃの果肉に「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ4を加えて混ぜ、塩で味を調える。(1)のかぼちゃの皮に「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1/2を加えて混ぜ、塩で味を調える。
  • 3
    食パンはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、1枚に(2)のかぼちゃの果肉を広げのせ、その上に(2)のかぼちゃの皮を広げのせ、もう1枚の食パンをのせてはさみ、半分に切る。