アスパラごはん
米やグリーンアスパラガスを使った人気の主食レシピです。
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー266kcal
- たんぱく質5.8g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量35g
材料（2人分）
- 米1合
- グリーンアスパラガス4本
- 小さじ3/4
「ほんだし」 - 少々「瀬戸のほんじお」
- 水適量
- 黒こしょう適量
つくり方
- 1米は洗って、３０分ほど浸水してザルに上げる（時間外）。アスパラは１ｃｍ幅に切る。
- 2炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、１合の目盛りになるまで水を注いで炊く（時間外）。炊き上がったら、（１）のアスパラを加えて１０分蒸らす。
- 3器に盛り、黒こしょうをふる。