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野菜だしタンメン

野菜だしタンメン(中華生めん+白菜を使ったレシピ)

「鍋キューブ」で簡単！野菜のコク深いつゆが絶品なタンメンの完成♪

10分

材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

中華生めん: 1玉

豚バラ薄切り肉: 40g

白菜: 1/2枚（50g）

もやし: 50g

にんじん: 1/6本（正味25g）

長ねぎ: 15g

水: 400ml

「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋: 2個

「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」: 大さじ1

黒こしょう: 少々

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つくり方

1
豚肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉・白菜・にんじん・ねぎ、もやしを入れて炒める。しんなりしたら、Ａを加えて煮る。
3
めんはたっぷりの熱湯でゆでてしっかり水気をきって器に盛り、（２）をかけ、黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー705 kcal
・塩分6.7 g
・たんぱく質18.9 g
・野菜摂取量^※134 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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