野菜だしタンメン
10分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 705 kcal
- ・たんぱく質 18.9 g
- ・塩分 6.7 g
- ・野菜摂取量 134 g
（1人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 40g
- もやし
- 50g
- にんじん・正味
- 25g
- 長ねぎ
- 15g
- Ａ水
- 400ml
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 少々
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1
豚肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉・白菜・にんじん・ねぎ、もやしを入れて炒める。しんなりしたら、Ａを加えて煮る。 -
3
めんはたっぷりの熱湯でゆでてしっかり水気をきって器に盛り、（２）をかけ、黒こしょうをふる。
レシピ制作：味の素㈱
「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋
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