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野菜だしタンメン

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野菜だしタンメン(中華生めん+白菜を使ったレシピ)
材料

「鍋キューブ」で簡単！野菜のコク深いつゆが絶品なタンメンの完成♪

調理時間 10分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 705 kcal
  • ・たんぱく質 18.9 g
  • ・塩分 6.7 g
  • ・野菜摂取量 134 g

材料 （1人分）

中華生めん
1玉
豚バラ薄切り肉
40g
白菜
1/2枚（50g）
もやし
50g
にんじん・正味
25g
長ねぎ
15g
Ａ水
400ml
Ａ「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋
2個
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
黒こしょう
少々

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉・白菜・にんじん・ねぎ、もやしを入れて炒める。しんなりしたら、Ａを加えて煮る。

  3. 3

    めんはたっぷりの熱湯でゆでてしっかり水気をきって器に盛り、（２）をかけ、黒こしょうをふる。
レシピ提供：味の素㈱
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