野菜だしうどん

つくり方

  1. 1

    ねぎは斜め切りにする。うどんは表示時間通りにゆでて水気をきる。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)のねぎ・うどんを加え、卵を割り落として煮立て、卵が固まってきたら火を止める。
  3. 3

    器に盛り、揚げ玉をのせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー448 kcal
  • ・塩分6.5 g
  • ・たんぱく質15 g
  • ・野菜摂取量9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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