デミグラスソース
覚えておくと何かと便利！デミグラスソースも簡単手作り♪ハンバーグやオムライスにかけて☆
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー53kcal
- たんぱく質0.5g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 大さじ4
赤ワイン - 大さじ2トマトケチャップ
- 大さじ2中濃ソース
- 小さじ2しょうゆ
- 小さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2砂糖
- バター10g
つくり方
- 1鍋にＡを入れてよく混ぜ、火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、３分ほど、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
- 2仕上げにバターを加えてさらに混ぜる。
- ＊電子レンジでもお作りいただけます。
- ［１］耐熱容器にＡを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
- ［２］いったん取り出してよく混ぜ、バターを加えてさらに１分加熱し、混ぜる。