トムヤム唐揚げ
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材料（2人分）
つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをする。 -
2
ビニール袋に「鍋キューブ」を入れて砕き、（１）の鶏肉を加え、袋の上からよくもみ込み、２０分ほどおく（時間外）。 -
3
揚げ鍋、またはフライパンに高さ３ｃｍくらいまで油を入れて１６０℃に熱し、（２）の鶏肉にＡをまぶして手早く入れ、上下を返しながら２～３分揚げ、さらに１８０℃で外側がカリッとするまで１分ほど揚げ、油をきる。 -
4
器に盛り、レタス、レモンを添える。 -
＊「鍋キューブ」トムヤム味は通販サイト アスクル「ＬＯＨＡＣＯ」 で販売。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー392 kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質22.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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