お好み焼きトムヤム味

豚バラ薄切り肉やキャベツを使った人気の主食レシピです。
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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2
ボウルに分量の水、(1)の砕いた「鍋キューブ」を入れてよく混ぜ、溶き卵、おろし長いもを順に加えて混ぜる。さらに薄力粉を数回に分けて加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、(1)のキャベツ・青ねぎ、紅しょうが、揚げ玉を加えてさらに混ぜ合わせる。 -
3
フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の1/4量を流し入れ、弱火で焼き、上に(1)の豚肉1/4量を広げのせ、(2)の生地を少量のせて広げる。焼き色がついたら裏返し、フタをして火が通るまで焼く。同様にもう3枚焼く。 -
*「鍋キューブ」トムヤム味は通販サイト アスクル「LOHACO」 で販売。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー543 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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