手羽元と大根のオイスー煮
「オイスー」とは、「オイスターソース」×お酢でさっぱりなのにコク深い！簡単絶品煮込みの完成☆
40分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー321kcal
- たんぱく質27.4g
- 塩分2.4g
- 野菜摂取量135g
材料（2人分）
- 鶏手羽元6本
- 大根1/4本（300g）
- 150ml
水 - 大さじ2「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ2酢
- 大さじ1砂糖
- ゆで卵2個
つくり方
- 1鍋に鶏手羽、Ａを入れ、落としぶたをして１０分ほど煮る。
- 2大根は１．５ｃｍ幅の半月切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
- 3（１）に（２）の大根を加え、２５分ほど煮て、ゆで卵を加えてさらに５分煮る。
- 4器に（３）の鶏肉・大根を盛り、（３）のゆで卵を半分に切ってのせる。