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ajinomoto Park
レシピ大百科
やさいのケーキオムレツ
やさいのケーキオムレツ
卵や玉ねぎ（小）を使った人気の主菜レシピです。
調理時間
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー347kcal
  • たんぱく質21.5g
  • 塩分2.2g
  • 野菜摂取量175g
材料（2人分）
卵
4個
玉ねぎ（小）
1個（120g）
にんじん
1/4本（40g）
ウインナーソーセージ
2本（30g）
冷凍ほうれん草
80g
冷凍フライポテト
50g
牛乳
大さじ2
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
20g
パルメザンチーズ
10g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
少々
ブロッコリー（ゆでたもの）
4房
ミニトマト
4個
つくり方
1玉ねぎは薄切りにし、にんじんは薄いいちょう切りにする。ソーセージは１ｃｍ幅の輪切りにする。
2ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、Ａを加えて混ぜる。
3炊飯器の内釜に油を塗り、（１）の玉ねぎ・にんじん・ソーセージ、冷凍ほうれん草、冷凍フライポテトを入れ、（２）を注ぎ入れてザッと混ぜ、炊飯スイッチを入れる（時間外）。
4炊飯器から取り出し、粗熱を取り、食べやすい大きさに切って器に盛り、ブロッコリー、ミニトマトを添える。
＊卵が固まっていない部分がある場合は早炊きモードで再加熱してください。
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