材料(4人分)
| えび・殻つき | 12尾(300g) |
|---|---|
| Aにんにくのみじん切り | 2かけ分 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| レモンの輪切り | 2枚 |
つくり方
- 1えびはキッチンばさみで足を切り、殻の背側に切り込みを入れて背ワタを取る。
- 2ボウル、またはビニール袋に(1)のえび、Aを入れて10分以上漬ける。(時間外)
- 3フライパンを熱し、(2)を漬け汁ごと入れ、フタをして両面を焼く。
- 4器に盛り、レモンを添える。
(時間外を除く)
漬けて焼くだけ!ガーリックがきいてビールに合う!
| えび・殻つき | 12尾(300g) |
|---|---|
| Aにんにくのみじん切り | 2かけ分 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| レモンの輪切り | 2枚 |