ガーリックたこポテト
たこのうま味がじゃがいもにしみて、シンプルなおいしさ！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー141kcal
- たんぱく質9.5g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量2g
材料（4人分）
- ゆでだこ150g
- じゃがいも2個（300g）
- にんにく1かけ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
- 粗びき黒こしょう適量
つくり方
- 1たこは薄切りにする。じゃがいもはよく洗って、皮つきのまま１ｃｍ幅のくし形切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。にんにくは薄切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイル、（１）のにんにくを入れて熱し、にんにくがカリッとしたら取り出す。
- 3（２）のフライパンに（１）のじゃがいもを入れて炒める。表面が香ばしく色づいたら火を止め、（１）のたこ、「コンソメ」を加えて混ぜ合わせ、再び火にかけ、サッと炒める。
- 4器に盛り、（２）のにんにくを散らし、粗びき黒こしょうをふる。