豚肉のオイバタアスパラ巻き
10 分

豚肉のオイバタアスパラ巻き

豚バラ薄切り肉やグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    406kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    13.8g
  • 脂質
    37.1g

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉8枚（150g）
グリーンアスパラガス8本
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
A「Cook Do®」オイスターソース大さじ2
Aバター20g
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

つくり方

  • 1
    アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、６～８ｃｍ長さに切る。
  • 2
    豚肉を広げ、（１）のアスパラを２本ずつのせて巻き、塩・こしょうをする。

    豚肉のオイバタアスパラ巻きのつくり方_2_1

  • 3
    フライパンにごま油を熱し、（２）を入れ、焼き色がつくまで焼き、Ａを加えてからめるように炒める。