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レシピ大百科
うま辛生ハムユッケ
うま辛生ハムユッケ
生ハムやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー160kcal
  • たんぱく質11.9g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量49g
材料(2人分)
生ハム
80g
きゅうり
1本
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1(5g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
卵黄
1個
いり白ごま
適量
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
1きゅうりはせん切りにし、生ハムは細切りにする。
2ボウルに(1)のきゅうり・生ハム、Aを入れて混ぜ合わせる。
3器に盛り、卵黄をのせ、ごまをふる。
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